Entrées

Recette rapide qui plaira à toute la famille : une terrine ou un pain de thon à faire au micro ondes. Le résultat est top. En 12 mn, c’est cuit, on peut le manger chaud ou froid, excellent avec une sauce yaourt, on s’est bien régalé en tout cas. Pas besoin de faire chauffer le […]

Faire une omelette au micro ondes mais oui c’est possible, c’est rapide, le résultat est top. Pas besoin de laver la poële, ni de surveiller la cuisson, l’omelette cuit toute seule et c’est vraiment top. Voici comment faire : les proportions sont pour 1 personne: – dans un bol, mélanger les oeufs, ajouter le fromage […]

Recette fraicheur : une soupe froide de tomates au basilic, c’est facile, bien rafraichissant. Je me suis inspirée du gaspacho pour cette recette. Il vous faut de belles tomates bien mures, et un beau bouquet de basilic qui va donner un petit plus bien agréable en bouche. La recette : J’ai utilisé le thermomix mais […]

Voici une recette quand on est débordé de courgettes au jardin ou quand votre voisin préféré vous donne une caisse de courgettes.. C’est un velouté super bon, pas liquide car on met une pomme de terre qui va aider à épaissir. Ce velouté n’est pas du tout fade, on ajoute de la menthe qui se […]

Une bien belle et bonne recette : une terrine de canard à l’orange, une super entrée, très facile, pleine de gout. A faire sans robot ou avec le thermomix. A servir en entrée ou encore à emmener en pique nique avec une bonne tranche de pain de campagne. C’est une recette Tupperware pour l’Ultra Plus […]

Recette facile et rapide pour une entrée délicieuse et jolie : une terrine de macédoine aux oeufs durs, quand on découpe, on a la surprise de découvrir un oeuf.. A servir froid avec une mayonnaise (recette ici ou là). Recette au thermomix ou pas. La terrine est à préparer la veille ou le matin pour […]

Voici une recette parfaite pour les enfants : des croquettes de poisson maison, fini les surgelés, vous verrez c’est vraiment facile et le résultat est top, le gout est extra. Bref une recette à vite essayer, les enfants et les plus grands vont en redemander.. La recette est pour 8-10 croquettes: * peler les pommes […]

Recette facile : un pain de thon, en plus c’est une recette minceur, ww. Elle a tout pour plaire, à réaliser au robot thermomix, companion ou à la main. On peut servir ce pain de thon chaud ou froid, avec une mayonnaise allégée (recette ici) ou une salade verte. On peut ajouter de la ciboulette, […]

Recette des frites au four version allégée weight  watchers (WW pour les intimes). La recette est pour 4 personnes, ça donne 5 pp/pers contre 8 pp à la friteuse. Vous pourrez manger des frites en famille ! Choisir une variété de pommes de terre ferme qui se tiennent à la cuisson. Pour les gourmands ou […]

Recette idéale pour une entrée : des galettes de flocons d’avoine au fromage à faire au thermomix ou à la main. On peut servir ses galettes avec une salade verte pour les adultes et avec une sauce ketchup (recette ici) pour les enfants ou les ados. Une recette qui change un peu, facile, rapide et […]

Recette facile et extra pour une entrée : du cèleri rave en remoulade, une recette thermomix ou pas. Pour certains le cèleri remoulade est un très mauvais souvenir de la cantine, c’était assez infame et ben je vous propose de faire vous même cette entrée et vous ne serez pas déçu. Le cèleri n’est pas […]

Recette hyper facile des croutons maison à l’ail et aux herbes de Provence. Vous n’achèterez plus jamais de croutons. J’ai utilisé du vieux pain, donc prendre du pain rassis ou qui est légèrement dur. C’est une recette économique et très pratique, les croutons se conservent longtemps, et moi je m’en sers pour la soupe de […]