Assiettes Equilibrées

12H

Sirop de pommes maison

    Temps de préparation: Temp total: Type de Recette: Catégorie de Recette: Nombre de personne(s):

On continue avec les recettes de pommes : après le crumble, les pommes caramélisées au fromage blanc, voici le sirop de pommes maison. Une recette qui permet d’utiliser les épluchures et trognons des pommes, bien entendu bio….ou bien bien lavées. Il faut commencer la recette la veille car on va faire refroidir la 1ère cuisson […]

Tag: sirop pommes zéro déchet anti gaspi diy
Recette de | Le septembre 26th, 2020

Pommes caramélisées au fromage blanc

Voici une recette de saison : les pommes viennent d’être récoltées on en profite. Je vous propose un dessert à servir en verrine : des pommes caramélisées au fromage blanc, une recette légère, personnalisable au niveau des épices et du sucre. J’ai mis un peu de poudre de yuzu avec le fromage blanc et sur […]

Tag: pommes dessert fromage blanc caramel
Recette de | Le septembre 26th, 2020

Dômes coco mangue Thermomix ou pas

Recette des dômes noix de coco et mangue à faire au thermomix ou pas! à la place de la mangue on peut mettre de l’ananas c’est aussi excellent. J’ai utilisé des feuilles de gélatine car je voulais congeler mes dômes, vous pouvez prendre de l’agar agar mais dans ce cas pas de congélation car ca […]

Tag: gelatine agar agar noix coco mangue domes dessert
Recette de | Le décembre 27th, 2019

glace menthe chocolat thermomix

    Temps de préparation: Temp total: Type de Recette: Catégorie de Recette: Nombre de personne(s):

Mais que faire avec plein de menthe? j’ai déjà fait du sirop, ce sera une bonne glace menthe chocolat. Miam. c’est extra, le gout est super, et patienter 12h.. Sinon ca vaut le coup, pour la couleur, soit vous laisser naturel donc pas blanc cassé, soit vous pouvez utiliser du colorant alimentaire. La recette: – […]

Tag: thermomix tm31 glace menthe chocolat
Recette de | Le juin 5th, 2019

lait de soja maison au thermomix

    Temps de préparation: Temp total: Type de Recette: Catégorie de Recette: Nombre de personne(s):

Je me lance dans les laits végétaux, pour cette première recette ce sera du lait de soja ou pour les puristes : boisson au soja, à faire au thermomix. Une recette hyper simple, économique par rapport au prix des briques qu’on peut acheter en magasins, et là vous savez ce que vous mettez dedans. Perso, […]

Tag: soja lait végétal lait de soja boisson soja thermomix
Recette de | Le mars 24th, 2019

Yaourts au citron maison

    Temps de préparation: Temp total: Type de Recette: Nombre de personne(s):

Recette des yaourts au citron maison, une recette qui sent bon le citron, comme les yaourts du commerce mais cette fois c’est moi qui les ai faits à la yaourtière. La texture est top, ils sont plutôt fermes et bien bon. Je vous recommande cette recette si bien sur vous aimez le citron.. La recette […]

Tag: yaourts diy yaourts maison yaourts citron citron lait poudre
Recette de | Le décembre 20th, 2017
Assiettes Equilibrées