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La tarte tout poireaux de sophie : une recette économique et anti gaspi ou on utilise toutes les parties du poireau. C’est la saison, le prix du kilo est autour de 1€50 (maxi), on en profite. Ce n’est pas toujours évident de faire manger des légumes aux enfants et aux grands aussi, alors voici une […]

Voici un dessert parfait si on fait attention à sa ligne et qu’on veut se faire un petit plaisir. Ce flamboisier ou flanboisier est une recette de  @clemfit_run sur instagram une recette sans farine, sans huile, sans beurre! la recette est très très simple : * on préchauffe le four à 180° * dans un […]

Une recette de dessert sans farine, sans huile, sans beurre mais oui c’est possible et c’est bon! Une recette parfaite si on fait attention à sa ligne et qu’on veut se faire un petit plaisir. La recette est de karenn_life sur instagram. Elle ajoute de la pâte à tartiner à la fin mais moi j’ai […]

Recette extra : je te propose un clafoutis salé aux aubergines et chèvre frais. La recette est pour 2 parts, je l’ai servi avec une salade verte et poivron rouge. Si tu suis le régime weight watchers comptes 9 points pour 1 personne. La recette : * préchauffes le four à 180° * coupes les […]

Une envie de quiche mais comme la pâte à tarte coute beaucoup beaucoup trop de points dans weight watchers, j’ai fait une version sans pâte avec du jambon en cubes ou dés, du fromage frais (les carrés frais à 0%) le tout pour 4 points la part ww. La quiche est pour 6 personnes au […]

Un ⭐ HACHIS PARMENTIER SANS VIANDE⭐ , mais oui c’est possible et même très très bon!! Il y a 2 purées de légumes : pommes de terre et carottes (on peut aussi mettre potimarron, butternut) et des lentilles avec champignons et persil. Lorsque j’ai vu cette recette chez Déliacious elle m’a flaschée dans l’oeil, je […]

Voici une recette de blanquette végétarienne donc sans légumes mais vraiment bonne, le gout y est, la texture tout, une tuerie comme me l’a dit une amie… Alors direction la cuisine pour la recette: Il n’y a rien de compliqué, il faut bien préparer à l’avance les légumes et respecter les temps de cuisson: – […]

Voici une recette de tarte aux oignons vraiment douce, pas du tout forte : c’est grace au sucre que je rajoute à la cuisson des oignons. Une recette au thermomix, parfait pour la cuisson des oignons. A servir chaude ou froide. On commence par réaliser la pâte brisée maison : cliquez ici pour ma recette […]

Recette de la tarte aux pommes version rosace, une belle tarte à faire au thermomix, j’ai utilisé une pâte feuilletée mais vous pouvez aussi utiliser une pâte brisée, c’est comme vous aimez… J’ai utilisé un moule à tarte de 22 cm de diamètre. * mettre un papier cuisson au fond du moule, mettre la pâte […]

Voici une recette parfaite en plein été : une tarte à la moutarde que j’ai revisité en ajoutant une aubergine . Il faut bien parfumer cette délicieuse tarte : j’y ai mis un mélange ail, basilic mais aussi quelques anchois à l’huile et des lamelles de poivrons qu’il me restait… la recette: – on commence […]

La recette parfaite de la brioche extra moelleuse et sa mie filante au Thermomix. J’ai enfin trouvé la recette de la brioche parfaite, une brioche qui déchire : moelleuse à souhait, pas trop de beurre (juste 22 gr et 33 gr de sucre). La pate est faite au thermomix. Mes astuces pour cette brioche : […]

La recette du jour : un délicieux gâteau aux pommes, extra moelleux à faire au robot thermomix. Les blancs sont montés en neige ce qui rend encore plus moelleux le gâteau. On peut le faire avec des pommes, des poires, moi j’ai mis des pommes et quelques tranches d’ananas. La recette : *préchauffer le four […]