Étiquette : truite

Une recette de terrine de poisson ultra rapide, ultra bonne que tout le monde appréciera.terrine de poisson
Elle peut se manger chaude ou froide, on peut également la faire cuire dans des moules individuelles (mini cocottes).
La terrine est vraiment moelleuse, pas du tout sèche, c’est l’intérêt de la cuire enfermé (en mini cocotte ou terrine).
On peut utiliser toute sorte de filet de poisson (truite, saumon, panga etc..), à vous de choisir!
La recette ici