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Ce soir c’est poulet basquaise ou poulet à la tomate


Je reviens des courses et le poulet était en promo : 5,35 € le kg, en barquette de hauts de cuisses de poulet (7 dans la barquette d’1 kilo)
Du coup, ce soir, c’est poulet basquaise ou plutôt poulet mijoté à la tomate.
Une recette très économique, facile, à servir avec du riz.
Le poulet c’est bon, ça plait à tout le monde et cela donne un plat complet à un prix redoutable.
S’il y a trop de sauce, vous pourrez la servir avec un plat de spaghettis ou autre, elle est très goûteuse.
voir la recette ici

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Un gateau marbré pour le goûter (au thermomix)

Avec ce temps à la neige, il vaut mieux rester au chaud et déguster un bon gateau marbré pour le goûter.
Allez hop, je sors mon thermomix mais la recette est tout à fait possible sans!!
Je prends mes ingrédients : beurre, farine, sucre, un peu de lait, de la vanille et du chocolat, et voilà vite fait bien fait.
Pour réussir les marbrures, quand je verse ma pâte dans le moule, je fais des « étages » de couleurs : vanille, chocolat, vanille, chocolat et une dernière de vanille.
Ensuite avec un couteau pas pointu, type les couteaux de la cantine, je fais des 8 dans le moule : dans mon cas, c’est deux 8.
Au four et voici le résultat, le goût rappelle le fameux gateau savanne de papi brossard, mais voilà moi je ne suis ni un papi ni une fan des gateaux tout prêts! c’est quand même mieux quand c’est maison, c’est rapide à faire, et ça revient bien cher et c’est meilleur!!
bon goûter à tous
la recette ici

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mon petit blog qui mijote…

Hum mais ça sent bon par ici, qu’est ce que tu prépares?
C’est mon blog qui mijote!
Viens voir : j’ai préparé une cocotte pleine de recettes économiques en ces temps difficiles, c’est toujours agréables de trouver des idées de recettes avec des produits bon marché.
Je suis une cuisinière amatrice et passionnée, j’aime manger et bien manger! mais comme mon portefeuille ne déborde pas de billets, je fais avec les aliments et produits économiques et je m’en sors plutôt pas mal. Il suffit de suivre les produits de saison, de sauter sur les promos et hop au fourneau pour mitonner de bons petits plats.
Il faut parfois ruser un petit peu pour faire manger certains aliments à sa petite famille mais j’y arrive alors pourquoi pas toi?
N’hésites pas à me laisser des commentaires lorsque tu auras fais une recette, ça me fera plaisir.
Tu peux aussi d’inscrire sur le site et ainsi mettre dans ton profil tes recettes préférées, ça t’évitera de chercher!!
Je te dis bonne appétit, et bonne visite sur mon blog!