Aujourd’hui j’ai reçu un super colis de la société Perl’Amande , ils sont, comme moi, dans les Alpes de Haute Provence, et oui en plus d’avoir 300 jours de soleil par an, nous avons dans le département plusieurs sociétés dans le domaine agroalimentaire qui valent à être connues.
Perl’Amande se trouve au village d’Oraison, une trentaine de personnes travaillent sur le site, à souligner : les produits fabriqués sont tous certifiés « Agriculture Biologique (AB) »
Mon colis contenait :
du lait d’amande bio à la vanille que j’ai utilisé pour faire une crème de carottes (la recette ici)
de la purée d’amande
de la purée de sésame
de la pate à tartiner sans huile de palme sans gluten et avec 24% de noisettes , excellente le matin ou à 4h sur une tartine
et une brique qui remplace la crème fraiche : sans lactose, sans lait et sans gluten
Je vous conseille grandement de découvrir cette gamme de produits, tout est excellent, bravo, continuez!
