Voici une recette toute en douceur et en saveurs…Une crème de carottes avec du lait d’amandes, c’est extra! et facile.
Une bonne idée pour une entrée en toute saison, un léger goût sucré pas désagréable du tout.
La recette à faire avec le thermomix ou à la cocotte minute: le lien est ici
Une nouvelle recette en vidéo, cette fois avec la cocotte minute pour réaliser un sauté de porc.
Pour cuire le porc, j’adore utiliser ma vieille cocotte, la viande est super tendre, avec une petite sauce délicieuse, bien gouteuse…
Un vrai régal, à servir avec du riz ou des pommes de terre vapeur.
Ce soir je n’avais pas trop envie de passer du temps en cuisine, pas voulu faire de pâtes alors ce sera des carottes à la cocotte minute.
Une recette vraiment économique : environ 1€50 pour 4 personnes.
Très rapide : 10 mn de cuisson à la cocotte minute.
Un plat que tout le monde (ou presque) aime, et qui fait manger des légumes.
Une jolie couleur orange dans l’assiette agrémenté de quelques lardons et olives et pour servir un zeste de persil…
Bon appétit!
