tian de courgettes aux pommes de terre

Ingrédients:
Assiettes Equilibrées
Instructions:

badigeonner le tian avec de l’huile d’olive, y étaler les pommes de terre et les oignons mélangés.

poudrer avec du thym, saler et poivrer.
ranger par-dessus les rondelles de courgettes, en les alternant avec des tranches de tomates. emietter par-dessus un peu de laurier, saupoudrer avec du persil et arroser généreusement d’huile.
mettre au four a 180 ° c pendant 40 minutes.
mélanger du basilic ciselé avec le parmesan, sortir le tian du four,

saupoudrer avec ce mélange et gratiner a 240 ° c pendant une dizaine de minutes

Assiettes Equilibrées
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tian de courgettes aux pommes de terre by novembre 27th, 2012