Nouvelle recette de dessert : un gateau moelleux ananas à faire au thermomix ou un autre robot!
Le gateau est super moelleux car on met de la maizena en plus de la farine et de la levure. J’ai mixé les morceaux ou les tranches d’ananas mais tu peux en garder quelques ‘unes pour la déco
Alors envie d’essayer ? voici la recette.
Préchauffes le four à 180°
* égouttes la boite d’ananas et garde le jus
* dans le bol du thermomix mets les tranches ou les morceaux d’ananas et mixes 4 s vitesse 4
* ajoutes tous les autres ingrédients : farine, maizena, levure, noix de coco, oeufs, sucre, beurre mou : mixes 20 secondes vitesse 4
* dans un moule rond de 24 cm environ, mets un papier cuisson au fond et verses le contenu de ton bol
* enfournes 35 mn à 180°
* à la sortie du four, mets 5 cs du jus d’ananas
laisses refroidir et bon appétit