Moyennement économique

Aujourd’hui je te propose une recette délicieuse (et oui encore une): une terrine de thon, j’ai trouvé la recette sur le site de ww, je n’ai pas mis le vinaigre. Je l’ai trouvé super bonne, la part est donnée pour 2 points. Perso, je l’ai servi avec la courgettine (3points), j’ai ainsi eu un repas […]

Recette anti gaspi : quand on se retrouve avec des bananes trop mures que les enfants ne veulent plus manger, il faut trouver une solution car ces bananes sont encore bonnes! L’astuce : les transformer en brownie et au chocolat s’il vous plait. Résultat ni vu ni connu, les bananes ont été dévorées. Bonus : […]

Recette du Nutella au Thermomix, la version maison de la pâte à tartiner aux noisettes. Il y a quelques temps, mon ami Eddy, m’avait amené un sac de noisettes qu’il avait ramassé dans son jardin et je m’étais dit que j’allais lui faire du nutella maison. Il y a quelques années, j’avais déjà fait une […]

Recette extra : des cassolettes ou ramequins de crevettes aux poireaux, un vrai délice et en plus une recette facile. Le mélange crevettes poireaux est parfait. N’hésitez pas à bien saler.. La recette  est pour 4 ramequins : * préchauffer le four à 200°c * préparer le poireau et le couper en très petits morceaux, […]

Recette parfaite pour un soir : je vous propose une quiche aux oignons rouges ou jaunes avec du chèvre et des lardons, j’ai ajouté quelques lanières de poivrons rouges parce qu’il m’en restait au frigo. C’est une recette qu’on peut facilement mettre à sa sauce : enlever les lardons, mettre des olives, du gruyère, de […]

Nouvelle recette de dessert, cette fois, j’ai voulu ‘revisiter’ mon cookie géant en un gateau plus moelleux, du coup, j’ai modifié les quantités et ajouter 1/2 sachet de levure chimique. résultat c’est top, j’ai mis en plus quelques noix bref on a un gateau aux saveurs cookie mais le moelleux en plus.. 1)La recette avec […]

Recette facile des muffins très moelleux à la crème de marron, recette au thermomix ou pas! Ils sont top, tout le monde les a adoré, un moelleux vraiment extra et un gout…. il me restait un demi pot de crème de marrons suite à ma recette de crème de marrons et du coup j’ai voulu […]

Une recette qui fait Waou! je vous propose une crème dessert ou mousse aux marrons comme des Maronsui’s enfin presque, avec 3 ingrédients vous obtenez un dessert méga méga délicieux!! A faire au thermomix ou n’importe quel robot.. En fait il me restait du mascarpone et de la crème de marron de ma buche marrons […]

Une recette de dessert économique et délicieux, je vous propose des muffins très moelleux noix de coco et chocolat.. J’ai utilisé de l’huile de tournesol à la place du beurre fondu, c’est tout aussi bon! J’ai d’abord fais 2 muffins tout coco avant de rajouter le cacao amer dans le saladier… Mais à vous de […]

Recette de la brioche ou gâteau des rois qu’on mange ici en Provence… La recette est plutôt facile mais assez longue comme avec toutes les pates à brioche, la recette est pour une brioche mais on peut doubler les quantités et faire 2 gâteaux voici comment faire : Mettre la levure et le lait dans […]

Aujourd’hui ma recette préférée pour faire cuire des blancs de poulet et les rendre bien tendres. J’avais acheté une barquette d’1 kilo de blancs de poulet au déstockage : 5€95 J’ai toujours du thym à la maison, mais vous pouvez mettre ce que vous aimez, idem pour le paprika ce n’est pas obligatoire, si vous […]

Aujourd’hui, un cake que je viens tout juste de créer avec mes ingrédients favoris : chèvre et fruits secs. Tout se marie parfaitement, un cake délicieux, les abricots secs et les figues séchées apportent un bonus extra. J’ai utilisé une buche de chèvre de la marque Soignon, je les aime bien. La touche de miel […]