Très facile

Une délicieuse recette de crème de carottes à réaliser au thermomix. Cette crème est onctueuse, savoureuse, même les enfants l’adorent!! c’est dire En plus super économique : – d’1€ la recette!! Et en plus, ça réchauffe avec les températures polaires .. ça fait du bien de manger ce velouté. Dans le bol du momix : […]

Une recette légère légère de pain d’épices, que j’apprécie beaucoup. En plus il se conserve plusieurs jours sans problème. On peut doubler les proportions et en faire 2, et congeler en tranches le second. Recette à faire à la main ou avec le robot thermomix. à la main: préchauffer le four à 180° Faire chauffer […]

Une nouvelle recette de muffins salés, cette fois olives noires, tomates séchées et gruyère. Préchauffer le four à 180° Couper les tomates séchées en petits carrées, si elles sont très sèches, les mettre dans de l’eau bouillante pour une dizaine de minutes. Prendre 2 saladiers : Dans un mélangez les ingrédients secs Dans l’autre, les ingrédients […]

 Une recette de gateau au chocolat sans beurre : et oui je suis tombée en panne de beurre et il fallait bien faire le gouter du petit! La solution : remplacer le beurre par une brique de crème fraiche liquide : un résultat très moelleux, bien gonflé et très bon! Coût environ : 2€ hors […]

Une recette avec un gout excellent : le gateau ou cake kiwis avec de la noix de coco : un pur délice! Ce mélange est très harmonieux, il fera le bonheur des petits et des grands! La recette : Mettre le four à 180° Pelez les kiwis et les couper en dés, les mettre dans […]

Une recette super économique et qui fera plaisir à tous : du ketchup maison ou comment en finir avec les produits industriels. Le goût est top, la texture aussi, il n’y a plus qu’à… la recette: Mettre tous les ingrédients dans le bol du thermomix et programmer 5 mn 100° vitesse 2 Mixer ensuite 10 […]

Cette recette de gratin chou fleur et pommes de terre régalera toute la famille, le goût n’est pas fort du tout, et même les plus récalcitrants au chou fleur apprécieront!! Commencer par faire une béchamel : recette de la béchamel allégée ici Dans une poële faire revenir les lardons. Dans la cocotte minute mettre dans […]

Une recette tout aussi bonne que la « classique » béchamel : une recette sans beurre et sans farine. Un résultat très onctueux et moins lourd!! A faire avec le thermomix. Dans le bol du thermomix, mettre les 40 g de maïzena et 150 ml de lait : 50° 2mn30 à vitesse 3,5 Ajouter ensuite les 300 […]

Une recette où vos morceaux de lapin sortiront très tendres, la sauce est délicieuse : la sauge et le citron se marie très bien. A essayer sans plus attendre : 15 mn de cuisson seulement! Pour cette recette, il faut prendre une cocotte qui puisse aller sur le feu et au four. Le lapin doit […]

Depuis le temps que je voulais tester cette recette de spaghettis carbonara dans le thermomix, et ben voilà c’est fait… et c’est réussi, je pourrais dire incroyable mais vrai, il faut utiliser des pâtes à cuisson classique (pas des rapides!!) la recette : Mettre les lardons dans le bol, avec 1 cs d’huile : 3mn […]

Une entrée haute en couleurs avec le rouge des tomates, le vert des olives, le blanc de la mozzarella.. Des tartines à l’italienne pour commencer le repas…une mise en bouche à faire saliver! Couper les tomates en 2 et saler l’intérieur des tomates : les retourner sur une assiette et les laisser 5 mn environ. […]

Une recette de cake aux fruits confits inratable, en plus les fruits confits sont bien répartis dans les tranches, un vrai délice. Très facile à faire, un bon gâteau pour le goûter des enfants et des parents! Préchauffer le four à 160° Commencer par mettre les fruits confits dans un bol et verser dessus du […]