Très facile

Une super recette pour bien commencer un repas : un velouté de carottes avec du gingembre et du miel et un jus d’orange pour finir. C’est un vrai délice, une saveur sucré salé qui est vraiment savoureuse. J’adore et avec les petits tuiles salées aux amandes, c’est parfait… Cette recette fait partie du concours St Valentin PriceMinister. […]

Une recette super bonne : la mousse au chocolat au thermomix. Très facile, très bonne. Elle ravira les plus gourmands et les autres. Succès garanti.. Mixer le sucre roux vitesse 10 secondes 10 secondes environ Le mettre dans un saladier Nettoyer le bol (il doit être sec) Séparer les blancs des jaunes Mettre en place […]

Une recette particulièrement affectionné par mon fils : la purée de carottes au thermomix. Super bon!! Ca se mange tout seul. Le goût un peu sucré des carottes est vraiment très apprécié. Mettre dans le bol les carottes épluchées et coupées en morceaux et mixer 15 sec à vitesse 5. Mettre le fouet dans le […]

Une recette de risotto avec le thermomix : une recette un peu originale puisque j’ai mis des carottes et des raisins secs. C’est franchement bon, ça change un peu et les enfants adorent!! Peler les carottes, les couper en tronçons, les mettre dans le bol avec les échalotes et mixer quelques secondes à vitesse 5. […]

Encore une recette de gâteaux!! et oui mais c’est trop bon!!!! Cette fois des petits sablés bretons..à aromatiser selon ses goûts : cannelle, zestes de citron, cardamome, badiane etc.. Ils sont tout mignons et feront un goûter idéal.. A réaliser avec ou sans thermomix. Pour 40 sablés environ Recette sans robot: Dans un grand saladier […]

Et si on changeait un peu?? Et pourquoi pas une pâte à crêpe au chocolat?? Oui la pâte directement avec du cacao , ça ferait joli en plus? C’est bon avec de la confiture d’abricot, et de la pâte à tartiner.C’est parti alors… On met tout dans le mixer (thermomix) pour moi et on mixe […]

Une recette de pizza au goût différent des classiques fromages, jambon. Je vous propose une super pizza avec anchois, câpres, mozzarella et citron, un mélange vraiment excellent, à tester les yeux fermés. Commencer par préparer la pâte: mettre 100 g d’eau + la levure dans le bol : 1mn30 vit 2 à 37° (si la […]

Une recette de soupe de légumes au thermomix, elle est très bonne, goûteuse, à vous de varier les légumes selon ce qu’il y a dans le frigo. Un bon velouté qui réchauffe. Eplucher les légumes. Dans le bol, mettre l’oignon coupé en 2, les carottes coupées en gros morceaux, les morceaux de poireau, la tomate […]

Une nouvelle recette de dessert : les flamby maison, certes il n’y a pas la languette mais c’est tout aussi bon voire meilleur..soyons modeste!! La recette est à faire avec le thermomix, et c’est pour 4 pots, super rapide comme d’hab Alors, on commence par mettre le lait dans le bol : 4mn30 100° vitesse […]

Une recette qui vous fera retomber en enfance : une crème danette au chocolat à faire au thermomix. La recette est pour 6 pots. Succès garanti! A essayer les yeux fermés, c’est très rapide à faire. Commencer par casser en morceaux le chocolat, le mettre de côté. Dans le bol du thermomix, mettre le lait, […]

Une recette pour le goûter des enfants : des sablés noix de coco, découpés à l’emporte pièce en forme d’animaux pour avoir de mignons biscuits. Ils sont beaux, bons, et économiques (2€45 pour presque 1kg de biscuits) Qui peut résister? Préchauffer le four à 180°C. Faire fondre le beurre et le miel dans une casserole. […]

Voici une recette de cake à noix de coco, des saveurs qui sentent bon l’été et pourtant c’est bien l’hiver, mais va savoir pourquoi, la noix de coco pour moi, c’est les plages de sable fin, le soleil… bon, calmons nous, voici la recette: – Préchauffer le four à 180° – Battre dans un saladier […]