Recettes économiques

défi n°3 👍 RECETTES A 1€ 👍

défi n°3 👍 RECETTES A 1€ 👍, manger pour 2€ par jour avec un dessert c’est possible, pas cher facile et bon
3ème défi budget : je vous montre que manger pour 2€ par jour, c’est possible
Je fais 2 plats dont 1 viande, 1 dessert et 1 petit déjeuner!
J’ai utilisé des produits économiques : pommes de terre, lentilles, oignons, lait,sucre,maizena, ce qui m’a permis d’ajouter du poulet (viande pas très chère) et de préparer ces plats.
J’espère vous avoir donné des idées de repas pas cher avec des recettes économiques.
 
🥣 porridge pour 1 personne: 0€55/personne : la recette est ici https://youtu.be/aOZkR2pq-7c 
3 cs de flocons d’avoines + 2 cs de graines de chia + 1 cs de graines de lin, 100 gr de compote ou fruits, 140 gr de lait (ou soja ou lait d’amande), 1 cs de raisins secs ou cranberries
vous pouvez sucrer ou ajouter du miel ou du sirop d’agave, moi je ne sucre pas..
 
🍽️ poulet et pommes de terre cuisson en cocotte comme un one pot : 0€72/personne
pour 4 personnes
4 hauts de cuisses de poulet
700 gr de pommes de terre épluchées
2 oignons
3 gousses d’ail
200 ml d’eau
sel, poivre, thym
25-30 mn sur le feu ou 45 mn à 180° au four
 
😋 en dessert, crème au chocolat comme des danettes : 0€14/personne
500 ml de lait demi écrémé
80gr de sucre
25 gr de maizena
100 gr de chocolat en tablette
total 0,84€ soit 0,14€ le pot!!
 
🍲 hachis parmentier sans viande, aux lentilles : 0€54/personne
pour 4 personnes:
200 gr de lentilles vertes cuites (soit environ 90 gr crue)
350 gr de carottes crues pelées
200 gr de pommes de terres épluchées
1 petite boite de champignons de paris (115 gr égouttées)
1 oignon
1 gousse d’ail
100 ml de lait
20 gr de beurre
sel, poivre
3 cs de moutarde ancienne
du persil (2 belles cuillères à soupe)
3 cs d’huile
de la chapelure (en option)