Je partage avec toi mes assiettes ‘tout en un’.
J’ai perdu 12 kg en mangeant ce type d’assiette équilibrée et rassasiante.

Chaque assiette est composée de:
100 gr de protéine (2 tranches de jambon)
100 gr de féculent, légumineuse (pommes de terre)
200 gr de légumes (courgettes, aubergines)
2 cc d’huile d’olive
ail basilic
Rajoutes un yaourt nature ou un fromage blanc et un fruit frais, ce sera un menu équilibré.

J’ai fait cuire les courgettes et un reste d’aubergines 10 mn au micro ondes (à couvert), et juste revenues 3-5 mn dans une poële avec 1 cc d’huile d’olive, je rajoute un peu d’ail et de basilic en fin de cuisson.

Pour les pommes de terre, je les ai faites cuire aussi au micro ondes (8mn) et revenues à la poële avec 1 cc d’huile.
Mais tu peux aussi les faire cuire dans une casserole d’eau bouillante.

J’ai roulé les tranches de jambon et ensuite je les ai coupé pour faire jolie!!

Regardes ici pour une autre idée d’assiette équilibrée.