C’est quoi des Chunks? des pépites de chocolat mais oui bien sur

Aujourd’hui je vous propose une découverte : on m’a offert un sachet de chunks chocolat noir…
Merci merci j’aime bien les cadeaux. Mais au fait c’est quoi des chunks? Les chunks sont des grosses pépites de chocolat, (chunk veut dire gros morceaux)  particulièrement adaptées à la réalisation de cookies mais aussi de brioches, de cake, de muffins partout!!
L’un de leur avantage c’est qu’à la cuisson elles ne fondent pas complètement, il reste un peu de croquant.
J’ai réalise une recette de muffins avec ces chunks au chocolat noir, c’est très bon, très joli, bref une belle découverte.
Pour vous donner envie voici la photo des muffins, la recette arrive dès que possible!!