Cette semaine, je refais les grands classiques thermomix : les spaghettis carbonara et la tarte au citron meringuée.
Ce sont 2 recettes vraiment facile, rapide et surtout bonnes!
Je dois reconnaître que, comme beaucoup de monde autour de moi, j’étais très sceptique sur le fait de réussir des spaghettis au thermomix et ben franchement, c’est une réussite!
L’idéal : on met tout dans le bol et hop, résultat prêt à servir. Le seul « truc » à faire et de mettre des pâtes à cuisson normale pas des rapides…
Et pour le dessert qu’est la tarte au citron meringué, j’avoue que c’est un des mes desserts préférées, j’adore le citron..
Ma touche perso dans cette recette est que j’ajoute 1 jus d’orange ou de clémentine, c’est vraiment très agréable et diminue un peu l’acidité de la tarte (pour les enfants par exemple).
Alors à vos robots et bonne cuisine…
les recettes sont ici : les spaghettis carbonara et la tarte au citron meringué.
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les classiques thermomix : spaghettis carbonara et tarte au citron meringué
4 réponses sur « les classiques thermomix : spaghettis carbonara et tarte au citron meringué »
Emilie Bouilhaud-duvernay liked this on Facebook.
Bravo Sophie ton site est tres agreable a regarder et on a envie de tout essayer
je vais essayer la recette de la galette des rois a la frrangipane elle est si belle sur la photo
elle est belle est bonne!! si t’as le temps de faire la pate feuilletée, tu peux bien sur l’acheter toute prete!!